Back to All Events

Vappubrunssi <3 Väinö Kallio

Vapun hehkein ja taivaallisin brunssi löytyy Hämeentien varrelta Väinö Kalliosta. Meidän loputon Vappumenu (alla) on super maukas ja monipuolinen. Suosittelemme saapumaan paikalle tyhjin vatsoin.

Kattaukset klo 11 & 14
Hinta 38€ / Lapset 2€ per ikävuosi 7 vuotiaseen saakka. Lapset 8-15 vuotiaat -50%

Suosittelemme varamaan pöydät puhelimitse: 040 170 3355

ALKUUN

Vihreä gazpachoshotti
-Parmankinkku ja oliivi-kapriscrostinia
-Paahdettua parsaa, rakuunaa ja varhaiskaalia
-Punaista linssiä, paahdettua kevätporkkanaa ja korianteria inkivääri-appelsiinivinaigrettellä
-Matjessilliä, perunaa, kevätsipulia ja maalaismunakastiketta
-Ahvenanmaan kylmäsavukirjolohta, sitruunacremea, ruohosipulia ja saaristolaisleipää
-Saaristomeren haukiwallenbergia ja misomajoneesia
-Kvinoaa, kukkakaalia, varsiselleriä ja suolaheinää
-Paahdettua munakoisoa, juuriselleriä, kikherneitä ja latva-artisokkaa
-Versosalaattia, paahdettua auringonkukansiementä ja raparperivinaigrettea

-Sahrami-rosmariinifocaccia ja hernehummus

LÄMPIMÄT

-Kuhafilettä piparjuurikermakastikkeessa ja salottisipulia
-Kokonaisena paistettua kananpoikaa ja hunajapaahdettua myskikurpitsaa
-Paahdettua varhaisperunaa ja karhunlaukkamajoneesia
-Vegaaninen korvasieni-maa-artisokkagratiini

JÄLKIRUOAT

-Gorgonzola- ja manchegojuustoa
-Valkosuklaamousse ja raparperikompottia
-Suklaakakkua, mantelikermaa ja hapankirsikkahilloke
-Tähtianiksella ja vaniljalla maustettua hedelmäsalaattia

LAPSILLE
-Nakkeja, lihapullia, paahtoperunoita ja vihannestikkuja

Nähdään Vappuna ♥

 
Earlier Event: April 30
Wappuaaton hartaus Itämeren hyväksi
Later Event: May 10
Secret Comedy Club