Back to All Events

Väinö Kallio <3 Brunssi LA & SU


vk_brunssi.png

Tule nauttimaan rennosta fiiliksestä, kuplajuomasta ja ihanasta ruoasta kanssamme Väinön brunssille viikonloppuisin! Lauantaina ja sunnuntaina katamme kaksi runsasta brunssikattausta klo 11.00-13.30 & 14.00-16.30.

Brunssin hinta: 25€
Brunssi sisältäen lasin proseccoa, viiniä tai virvokkeen: 29€
Lapset 12v saakka -50%

Varaa pöytä Dinnerbookingin kautta (suora linkki tapahtumakuvauksessa) tai rimpauta meille: 040 170 3355


VÄINÖN UUDISTETTU BRUNSSIMENU:

♥ SALAATIT ♥

Merellinen perunasalaatti:
Ahvenanmaan kylmäsavulohta, höyryperunaa,
pikkelöityä shalottisipulia, tuoretta tilliä,
luomusitruunaa ja oliiviöljyä VE

Scampi-pastasalaatti:
Valkosipulilla ja peperoncinolla maustettuja
tiikeriravun pyrstöjä, orecchiete pastaa, fenkolia,
varsiselleriä ja limemajoneesia VE

Panzanella-salaatti:
Tomaattia, kurkkua, punasipulia, leipä krutonkia,
kalamata oliivia, tuoretta basilikaa,
mozzarellaa ja oliiviöljyä VE

Marokkolainen linssisalaatti:
Haudutettua linssiä, ras el hanout salsaa,
minttua, sipulia, kesäkurpitsaa,
korianteria ja chiliä VE


♥ LISUKKEET ♥

Paahdettua kukkakaalia, punaista paprikaa,
lehtipersiljaa ja sherryvinagrettea VE, G

Valkoisia papuja, inkivääri-appelsiinivinagrettea,
paahdettua porkkanaa, korianteria,
tuoretta pinaattia ja naurista VE, G

Vihreitä versosalaatteja ja
Väinön vinagrettea VE, G

Talon hummusta ja
muita herkullisia dippejä VE, G

Leipäpöytä erilaisista leivistä
ja kirnuvoita


♥ LÄMMINTÄ ♥

Kalagratiinia päivän kalasaaliista &
juustoinen Mornay kuorrutuskastike G,L


Pad thai riisinuudelia, porkkanaa, paksoi kaalia,
mung itua, maapähkinää, sipulia, thaibasilikaa, tofua,
chiliä ja tamarind kastiketta VE

Väinön mummon lihapullat
kermaisessa kahvikastikkeessa L


♥ JÄLKKÄRIT ♥

Valdeon sinihomejuustoa ja
Ceur de lion valkohomejuustoa VL
& hilloke

Vegaanista suklaakakkua,
vegaaninen suklaamousse ja
herukkakompotti VE

Mustikka Pavlova:
Sokerikakkua, marenkia, mustikkakompottia,
kermavaahtoa & tuoreita mustikoita VL

TERVETULOA!

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

 
Earlier Event: May 12
Äitienpäivän brunssi